Alie de Boer in finale Wetenschapstalent 2019
Alie de Boer is een van de vijf kanshebbers op de titel Wetenschapstalent 2019. Ze is als voedingswetenschapper verbonden aan de Venlose campus van Maastricht University.
Voeding
De 30-jarige De Boer onderzoekt hoe je wetenschappelijk kunt vaststellen of voeding juridisch gezien veilig en gezond is. Is frisdrank bijvoorbeeld gezond als op het etiket staat dat er vitamine C in zit? Haar werk moet ertoe leiden dat consumenten beter beschermd worden en dat bedrijven betere voeding ontwikkelen.
Top vijf
Alie de Boer is met nog drie Nederlanders en één Vlaming in de race voor de titel Wetenschapstalent 2019. De top vijf komt voort uit meer dan vijftig kandidaten die zijn aangedragen door universiteiten en kennisinstellingen in Nederland en België. De andere finalisten doen onderzoek naar natuurbehoud, eenzaamheid, kustbescherming en ethiek in de biotechnologie.
De winnaar wordt op 31 mei bekendgemaakt tijdens New Scientist Live in TivoliVredenburg in Utrecht. De winnaar krijgt 2.500 euro.